tirsdag, 09 juli 2019 15:26

2019 kan bli et kantarellår: – Skogen er full av gull

Mye nedbør så langt i år kan gi en glimrende kantarellsesong. Mye nedbør så langt i år kan gi en glimrende kantarellsesong. Foto: Gorm Kallestad / NTB scanpix

Årets soppsesong kan bli aldeles glimrende, ifølge soppekspert Kolbjørn Mohn Jenssen. Sør i landet har kantarellen poppet opp mange steder.

– Det ser veldig bra ut. Det har allerede begynt å komme mye kantareller, sier Jenssen til NTB.

For mange kan dette kanskje være trøsten etter en så langt nokså kjølig og regnvåt sommer. Mye nedbør er nemlig det aller beste kantarellene vet.

– Glimrende

jenssenI tillegg har det kommet uvanlig mye sjampinjong. Rørsopp og kremler har også kommet tidlig i år, muligens på grunn av den varme sommeren i fjor, ifølge Jenssen.

– Vi har lurt på hvordan fjorårets varme ville påvirke sopptrådene i bakken. Men det vi hittil har sett, er at dette har gått veldig bra, sier han.

– Det kan bli en glimrende sesong. August og september er jo vanligvis den gode soppsesongen, men med all nedbøren har årets sesong startet tidligere.

Mest i sør

Også steinsoppen, av mange soppelskere regnet som selve kongen i soppriket, har begynt å komme. Steinsopp, særlig den rødbrune typen, trives godt i furuskog. Piggsoppen kommer vanligvis litt lenger ut i sesongen.

Så langt er det mest sopp å finne i kystområdene fra svenskekysten og oppover til osloområdet og nedover mot Sørlandet. Også lenger nord har både rørsopp og kremler dukket opp, men der må man nok vente litt lenger på kantarellen, ifølge soppeksperten fra Mycoteam.

De som jakter på skogens gull, bør følge lysåpne stier i eldre granskog og blandingsskog. Kantarellen trives nemlig best der trærne ikke står for tett. Og har man først funnet et kantarellsted, kan man trygt søke tilbake.

Soppkontroll

– Et kantarellsted kan bestå i generasjoner. Sopptrådene ligger langt nede i bakken, sier Jenssen – som hever pekefingeren til en mild formaning:

– Vit hva du spiser. Soppforgiftningene har også begynt å dukke opp, sier han.

Den som vil være helt sikker på hva som befinner seg i soppkurven, kan sjekke på soppkontroll.no. Der kan soppen sjekkes digitalt, og man kan få informasjon om hvor det er etablert fysiske soppkontroller.

Årets soppsesong kan bli meget bra, ifølge soppekspert Kolbjørn Mohn Jenssen. NB: Soppene på bildet til venstre er av arten brun fluesopp – som man bør styre langt unna. Foto: Trond Reidar Teigen / NTB scanpix

Sist redigert tirsdag, 09 juli 2019 15:38

Andre saker å lese

Frankrike foreslår snus-forbud

16-09-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Frankrike foreslår snus-forbud

Fra neste år kan det bli ulovlig å ta med seg snus på ferie til Frankrike. Franskmennene er i ferd med å vedta et forslag som gjør det forbudt å...

Les mer i RingeriksAvisa

Israels forsvarsminister: Gaza står i flammer

16-09-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Israels forsvarsminister: Gaza står i flammer

Israels forsvarsminister sier Gaza står i flammer. Ifølge Axios har IDF igangsatt den varslede bakkeinvasjonen for å ta kontroll over Gaza by.

Les mer i RingeriksAvisa

Mann i 20-årene innbrakt etter utagering på E16

16-09-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

En mann i 20-årene fra Ringerike ble stanset av politiet på E16 Ådalsveien i går ettermiddag. Han er mistenkt for å ha kjørt i beruset tilstand, og nødvendige prøver ble...

Les mer i RingeriksAvisa

Bankraneren fra Hønefoss – kom hjem i Cadillac

15-09-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Bankraneren fra Hønefoss – kom hjem i Cadillac

Han vokste opp i trange kår i Hønefoss, ble sjømann, krigsseiler – og bankraner. Bare tre måneder etter ranet i Amerika rullet han innom Mobil-stasjonen i Hønefoss bak rattet på...

Les mer i RingeriksAvisa