fredag, 13 mai 2016 10:18

Enkel og fargerik 17. mai meny

Skrevet av

Tradisjoner er viktige, men for at de skal overleve, må de av og til pusses litt opp. Sett fargerik frukt, bær og grønnsaker på 17. mai menyen. Her finner du forslag til flere retter som passer godt på nasjonaldagen.

Frokost i rødt, hvitt og blått

Uansett hva du skal servere til frokost, passer det å sette frem skåler med bær, frisk salat og et fat med oppkuttede grønnsaker til å fargelegge maten med. Ekstra stas er det med høye glass med eplejuice og boblevann, gjerne med  jordbær i. Har du lyst på en knasende godbit ved siden av, anbefaler vi bruschetta med småtomater.

Fargelegg pølsefesten

Pølse hører til på 17. mai for mange. Men gjør dem litt mer fargerike med oppkuttede grønnsaker og dipp ved siden av. Sett ekstra smak med en tomatsalsa eller lag completos. En hjemmelaget potetsalat er enkel og rask å lage og setter en spiss på pølsemåltidet. 

Barnas favoritter 

Fargerik smooth-is er kjempefint å ha klar i fryseren, for da kan barna spise hvor mange is de vil på 17. mai. Rekker du det ikke, kan du lage verdens raskeste is ved å blande fryste bær og banan med litt juice. Bruk stavmikser. Enklere og bedre blir det ikke.

De beste 17. mai-dessertene

Selve symbolet på 17. mai må jo være kaken. Og hva passer vel bedre enn en pavlova i rødt, hvitt og blått? En sommerpai med jordbær og rabarbra er også nydelig. Server gjerne med vaniljeis.

Rakk du ikke å bake?

Fortvil ikke. Lag en flott fruktsalat eller ha frukt og bær i muffinsformer og pynt med flagg, så blir det 17. mai dessert alikevel.

Med ønske om en fin 17. mai!

Andre saker å lese

Gledeshuset Restaurant lanserer helt ny meny

08-01-2026 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Gledeshuset Restaurant lanserer helt ny meny

Gledeshuset Restaurant har i disse dager lagt frem en helt ny meny, og markerer med det et tydelig taktskifte på kjøkkenet. Menyen er strammere, mer oversiktlig og tydelig forankret i...

Les mer i RingeriksAvisa

Barn under 12 år bør unngå internett uten tilsyn

08-01-2026 Politikk NTB - avatar NTB

Barn under 12 år bør unngå internett uten tilsyn

Regjeringen mener at barn under 12 år ikke bør ha tilgang til internett uten tilsyn fra voksne.

Les mer i RingeriksAvisa

Veldedighetsforeningen «Livet vil vinne» åpner hjelpesenter i Ringerike

07-01-2026 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Veldedighetsforeningen «Livet vil vinne» åpner hjelpesenter i Ringerike

Veldedighetsforeningen «Livet vil vinne» opplyser i en pressemelding at den har åpnet et nytt veldedig hjelpesenter i Ringerike kommune. Ifølge foreningen skal senteret fungere både som støtte for ukrainske flyktninger...

Les mer i RingeriksAvisa

Støre om Grønland-krisen: – Skaper stor usikkerhet

06-01-2026 Politikk NTB - avatar NTB

Støre om Grønland-krisen: – Skaper stor usikkerhet

Statsminister Jonas Gahr Støre (Ap) opplever at Danmark har store deler av Europa i ryggen i kampen om Grønlands framtid.

Les mer i RingeriksAvisa