torsdag, 16 august 2018 15:04

Regnbueørret er laks i Kina

Skrevet av
Kinesisk laks Kinesisk laks

Etter en skandale hvor det ble oppdaget at regnbueørret ble solgt som laks, har kineserne vist seg svært pragmatiske.

Konflikten har derfor løst seg til fordel for de som produserer og selger regnbueørret.

Denne uken har det kinesiske landbruksdepartementet kommet med en ny forskrift som tillater regnbueørret å bli solgt under merket "laks".

Det utløste stor irritasjon i Kina, da det ble alminnelig kjent at ca en tredjedel av laksen som ble solgt, faktisk var regnbueørret.

De kinesiske myndighetene valgte derfor å legitimere feilmerkingen i stedet for å fordømme den. Selv om de to forskjellige fiskene er i familie, tilbringer regnbueørreten hele livet i ferskvann, mens laksen tilbringer det meste av sitt liv i saltvann.

Søkebegrepet "rainbow trout is now salmon" fikk onsdag mer enn 35 millioner oppslag på den kinesiske sosiale mediasiden Sina Weibo.

I følge South China Morning Post sier sinte forbrukere at de nå heller vil kjøpe fisk fra Europa eller Nord-Amerika, mens noen ikke vil kjøpe "laks" i det hele tatt.

Andre saker å lese

Svindlere utgir seg for å være politi eller bank

29-07-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

Svindlere utgir seg for å være politi eller bank

Politiet i Oslo advarer om at svindlere ringer eldre og utgir seg for å være fra politiet eller banken. Særlig kvinner rammes.

Les mer i RingeriksAvisa

Sommerværet fortsetter i Hønefoss

28-07-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

Sommerværet fortsetter i Hønefoss

Mesteparten av Sør-Norge går strålende uker i møte. Sommervarmen holder seg, med temperaturer nærmere 25 grader hver dag.

Les mer i RingeriksAvisa

Nå slipper alle under 18 år egenandel på helsehjelp

28-07-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

Nå slipper alle under 18 år egenandel på helsehjelp

Fra 1. august slipper 16- og 17-åringer å betale for legetime, sykehusbesøk, psykolog, fysioterapeut, blå resept og pasientreiser på lik linje med barn under 16 år.

Les mer i RingeriksAvisa

Sjokkbrekk i Ringsaker kommune – tatt verdier for hundretusener

28-07-2026 Blålys brann politi ulykker NTB og Frank Tverran - avatar NTB og Frank Tverran

Politiet rykket ut etter det de omtaler som et sjokkbrekk hos Elkjøp på Rudshøgda i Ringsaker kommune. Butikken kan ha blitt frastjålet store verdier.

Les mer i RingeriksAvisa